築百年の古民家で
炊き立てごはんを召し上がれ
定休日のお知らせ
2024年7月は、2(火)、9日(火)、16日(火)、17(水)、23日(火)、30日(火)です。
定休日は毎週火曜日と第三水曜日となります。
*台風などご利用が困難な場合は臨時休業する場合もございます。
当ホームページや公式facebook、公式Instagramなどでご確認下さいませ。
お品書き
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七月のお献立
1,870円
7月のお献立は、
中鉢は、モロヘイヤのごま和え。
栄養いっぱい、夏バテや疲労回復の効果もあるモロヘイヤですが、日本名は「縞綱祖(しまつなそ)」と言い、なんと麻の仲間なんだそうです。
食べても、着ても、夏向けの植物なんですね。
小鉢はオクラの柚子こしょうあんかけ。
指宿特産の、もぎたて茹でたての柔らかいオクラに爽やかな辛さの柚子こしょうあんを絡めました。
暑さで食欲が無くなりがちな時期ですが、どちらも栄養満点で口当たりの良い二品です。
今月も季節の食材をふんだんに使ったお献立でございます。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
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ごはんの追加一人前
550円
土鍋ごはんのおいしさにぺろりと平らげてしまうほど。
炊き始めてからの追加は出来ませんので、玄関先の受付ボードにご記入ください。
残ったご飯はおにぎりにさせていただきます。
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ビール おつまみ付
660円
ノンアルコールビールもご用意しております。
日替わりでちょこっとおつまみも付いてきます。
ご自由にコーナー
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お茶、お水など
冷たい緑茶、麦茶、温かいほうじ茶をご用意しております。
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知覧茶
今期より頴娃町のせがわ茶園さんの緑茶をご用意しております。
お好きな急須に入れてお席までお持ちください。
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特製美人茶
女将さんのお父さんお手製の9種類の茶葉をブレンドして作ったお茶です。
体にいい茶葉をふんだんに使用しているので、女将さんが美人茶と名付けました。
是非一度ご賞味ください。
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お味噌汁おかわり自由
朝一番に指宿鰹節でだしを取り、自家製のお味噌を使って作っています。
鰹節の風味豊かなお出汁と愛情がたっぷり詰まった無添加のお味噌は、塩分少なめで体に優しいと好評です。
どうぞご利用くださいませ。
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お漬物
出来るだけ手作りの漬物を並べるようにしています。
料理長の作る漬物はレシピを尋ねられるほど美味しくて人気です。
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